El Ciarru
El Ciarru es un obrador 100% sin gluten situado en el Mercado del Fontán. Es un pequeño tesoro para celíacos: todo está elaborado de forma artesanal y tienen desde bollería, empanadas, pan recién hecho, tartas, galletas y un montón de caprichos dulces y salados. Los clientes destacan la calidad del producto, lo fresco que está todo y la amabilidad del personal. También ofrecen menús diarios, comida para llevar y reparto a domicilio, lo que lo convierte en un recurso súper cómodo en Oviedo. Un imprescindible para abastecerse sin miedo a la contaminación cruzada.
